具有多个自变量和1个类别变量的Ancova

Question

我不熟悉在R中运行Ancova。我试图查看类别变量（时间）是否对我的因变量（销售）有意义，同时将模型中的所有其他变量保持不变。

aov(Sales ~ Price+Merch+ACV+Items+Category+Time, data = PintsT)

我的问题是，在保持其他变量不变的情况下，您如何确定Pvalues的相关性？是否会使用3型分析自动假定这一点？

此外，什么时候在自变量之间使用*而不是+？