Android：新的字符串“ISO-8859-1”构造函数未定义

Question

我有一个Android应用程序检索EditText，其中的内容可能包含口音（Marché，électrique，...），用法语。

我正在尝试使用以下内容检索我的文字：

String nom = new String(vNom.getText().toString(),"ISO-8859-1");

但构造函数S tring(String,String)未在Android上定义（我在服务器开发中使用此语法正常工作）。

如何在我的应用中以ISO-8859-1格式检索我的字符串？