Tesseract低精度的十进制数检测

Question

我需要从食物中转录营养信息，并使用tesseract我已经意识到，对于数字，尤其是十进制数字，这确实是不准确的。

例如，如果我执行：

tesseract example.jpg - --dpi 300

在以下预处理图像上：

它返回以下转录：

Valores medios / Valores médios Por 100g Por 209*
VALOR ENERGETICO / 2338k) —- 468kJ
ENERGIA S60 kcal 112 kcal
GRASAS / LIPIDOS 34g 68g
- de las cuales saturadas /dos quais saturados 20g 40g
HIDRATOS DE CARBONO 98 g 12
-de los cuales azucares/dos quais acucares 57g llg
PROTEINAS 48q 1,09
SAL 0,149 0,039

文本可以很好地转录，但涉及数字时，它会省略6个3个小数逗号，不匹配2个数字（58和560），并且失败7个单位（虽然很清楚，但g和9常常令人困惑）

我想知道是否可以使用tesseract的任何配置来改善此结果，或通过其他任何方式来做到这一点。