当有多个关于一个目标的数据时，如何进行因子分析？

Question

20名受访者-> 100份有关5个品牌的调查问卷（每个问卷10个相同的问题）

每个受访者-> 5个问卷（5个品牌）

我应该预处理数据（例如，基于品牌来计算均值，新输入只有5个数据：品牌1到5个数据）还是应该直接进行FA？

顺便问一下编码问题，只是纯粹的统计问题。