Question

我有两个Ubuntu服务器：
服务器1-Ubuntu 16.04.5，PHP 7.0.32
服务器2-Ubuntu 14.04.5，PHP 7.2.9

问题：
服务器1打印出特殊字符，但服务器2打印出可怕的黑钻石替换字符。

发现：

两个服务器都从相同的确切MSSQL表读取数据。

两个服务器的php.ini文件均已注释了default_charset。为了进行测试，我将服务器2设置为default_charset =“ UTF-8”并重新启动了apache但没有运气。

两个文件的网络响应均显示Content-Type：text / html; charset = UTF-8。

都不使用httpd.conf（我尝试在Server 2上设置一个以进行测试没有运气）。

两个服务器在运行区域设置charmap时都显示UTF-8。

在记事本++中打开每个文件时，编码默认为“在UTF-8中编码”。

我不确定还有什么地方可以检查。我知道这已经被问过了，但是到目前为止，我发现的每个解决方案都没有帮助。它与PHP版本或Ubuntu版本有关吗？我还能检查什么我错过了？感谢您的帮助。

编辑1
该代码只是带有select语句并回显结果的测试文件。创建该文件只是为了发现问题，因此我可以在实际项目中进行纠正。

长话短说，我有一些用户首先用单词输入他们的听力发现，然后将其复制并粘贴到程序中。不幸的是，我无法解决这个问题。

下面是一些打印输出的字符串示例。

服务器1：具有面向零售的
服务器2：面向零售市场？

服务器1：Flanagan│Bilton，LLC
服务器2：弗拉纳根（Flanagan） Bilton，LLC

服务器1：“ C”类药店
服务器2：C类药店

编辑2
仍在寻求帮助，因此这里是从每个ubuntu服务器到一个MSSQL服务器使用的测试代码。

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