什么是隔离级别使用的mysql会话

Question

我正在阅读mysql数据库中的隔离级别，而阅读时我遇到了以下语法

SET [GLOBAL | SESSION] TRANSACTION
    transaction_characteristic [, transaction_characteristic] ...

transaction_characteristic:
    ISOLATION LEVEL level
  | READ WRITE
  | READ ONLY

level:
     REPEATABLE READ
   | READ COMMITTED
   | READ UNCOMMITTED
   | SERIALIZABLE 

参考：http://dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/set-transaction.html

我的问题是，在第一行语法SET [GLOBAL | SESSION] TRANSACTION中，GLOBAL和SESSION个关键字是什么。任何人都可以用例子解释它吗？

我们可以在特定会话中启动事务（通过PHP或任何其他语言）吗？或者它们只由mysql管理？