从3个向量绘制彩色表面

Question

我有3个载体：

time = (600:900),
depth <1 x 301>
Indice < 1 x 301 >

我想在轴上绘制时间，在横坐标上绘制y。

而Indice会在The plot和axis之间呈现表面的颜色。

请问我怎么能用Matlab做到这一点？