使用OpenCV检测苹果的相似品种

Question

我正在开始一个项目，我想要检测各种类型的苹果（Granny Smith，Gala，Fuji，Honey Crisp等）+使用OpenCV进行静态图像质量检查。

我进行了一些搜索，使用SURF进行特征提取和神经网络进行对象分类可以很好地结合。但由于各种苹果类型具有相似的功能，是否可以用这些算法完成？或者有更好的方法吗？

谢谢。