据我所知，Unicode是一个包含所有语言中所有可能字符的字符集。 Utf-8是一种表示内存中每个字符的方法。 如果是这样，我们为什么要这样做：
<meta charset="utf-8">
而不是
<meta encoding="utf-8">
在html文档中表示utf-8编码？
答案 0 :(得分：4)
<meta charset="foo">是原始HTML 2.0 <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=foo">构造的大部分兼容运气缩写。 meta http-equiv用于（以有限的方式）在HTML文档中走私HTTP标头，因此此构造等同于在封闭的HTTP响应的charset=foo标头上设置Content-Type。
Content-Type HTTP标头取自最初用于电子邮件的MIME标准（RFC2045，最初是RFC1341）。这个标准称它为charset，因为它早于Unicode。在那些日子里，ISO-8559-1，cp1251等被认为是单独的字符集。只有当Unicode出现时，才将它们重新构造为One True字符集的编码子集。
现在网络已经将Unicode标准化（实际上是UTF-16代码单元，更多可惜）作为其角色模型，将其描述为encoding确实更准确。但名称charset已经停滞不前，因为没有迫切的需要解决它。
答案 1 :(得分：2)
UTF-8是Unicode的编码;把它想象成一个“＃”字符集并不是很有用。
Unicode是一个长期努力来枚举字形＆＃39;在一个非常广泛的世界书写系统中（一个＆＃39;字形＆＃39;是你和我所谓的角色）。在Unicode中，每个字符都有一个数字 - 一个＆＃39;代码点＆＃39; - 识别它。因此，字形＆＃39; a＆＃39; （latin小写字母＆＃39; a＆＃39;）给出了代码点号97（前66个字符的代码点与ASCII中的数字相同并不是巧合。）
因此，一个＆＃39; Unicode字符串＆＃39;是一系列Unicode代码点。这些是抽象整数。
如果您想将此序列码序列实际序列化为文件或通过网络，则必须将编码为字节序列。 那是＆＃39;编码＆＃39;是
UTF-8是执行此编码的几个标准配方之一; UTF-16和UTF-32是另外两个标准的，UCS-2是现在不推荐使用的。 UTF-8是一种采用整数序列（这些代码点）并将其转换为字节序列的方法。我认为Wikipedia page on UTF-8非常清楚。
乔尔·斯波尔斯基（Joel Spolsky）有一个很好的摘要叫做The Absolute Minimum Every Software Developer Absolutely, Positively Must Know About Unicode and Character Sets (No Excuses!)，这是......好吧......它的内容。
（术语：＆＃39;字符集＆＃39;或代码页＆＃39;类似于ASCII或ISO-8859- n （例如，Latin-1块，ISO-8859-1）这是一个固定大小的表，它将一个数字与一个字符相关联。这个想法显然与Unicode的所有列表的概念重叠。字符＆＃39;以及Unicode有时被描述为“通用字符集”这一事实有助于模糊这种区别。但Unicode明确区分整数的抽象列表是＆＃39 ; unicode string＆＃39;，以及它在磁盘上出现的字节序列的编码，是一个非常有价值的。当你有一个Aha！＆＃39;时刻，看看为什么＆ ＃39;一个非常有用的想法，Unicode突然变得非常简单明了。）
答案 2 :(得分：1)
这两者之间曾经没有区别。例如，ASCII定义某些字节来表示某些字母。它既可以称为编码，也可以称为字符集。或者一个＆＃34;代码页＆＃34;对于这个问题。这些都是密切相关的术语，本质上意味着同样的事情。 ＆＃34;编码＆＃34; 定义了以字节为单位编码某些字符的方式。 ＆＃34; charset＆＃34; 是一组可由计算机[使用特定方法]表示的字符。 A＆＃34; 代码页＆＃34;是一个＆＃34;页面＆＃34;映射到字符的代码。这三个术语基本上都是一样的。
只有Unicode在其＆＃34;字符集之间引入了间接＆＃34;以及它们所代表的物理编码。对于大多数其他编码/字符集/代码页，情况也是如此。
他们在创建HTML时必须选择某些术语。他们和charset一起去了。它没有比他们选择encoding时更多或更少的意义。
答案 3 :(得分：0)
“字符编码用于表示某种编码系统的字符集。” - 维基百科。
UTF-8是一个字符集。它定义了哪些二进制值表示编码系统中的字符。例如。在UTF-8中，a = 01100001。没有字符集，Web浏览器/服务器可以选择对字母a使用不同的值。这会导致各种各样的问题。
在HTML5 5文档中，你应该把它放在＆lt;头＆gt;标记：
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=UTF-8">
在HTML 4.01文档中，您应该将其放在＆lt;头＆gt;标签::
<meta charset="utf-8">