运行一次后功能不起作用

Question

这是我正在做的事情的小提琴

http://jsfiddle.net/9MCqB/

基本上，我想内联编辑项目，并通过AJAX保存它们。我添加了一个名为select(name)的函数，它创建一个SELECT元素并添加名称+ ID，后来用{{1}填充功能。单击EDIT时应该替换HTLM。

当我尝试仅使用options(name, value, selectElement)一次时，它工作正常。但是，当我尝试将其应用于其他字段时，它会给我：

select()

我已经彻底阅读了其他问题（也许我错过了这个问题），但我认为我没有错误的语法，未封闭的HTML或JS，或者我正在覆盖该功能。

有什么想法吗？提前谢谢

代码：

TypeError: select is not a function
days = select("day");