基于表单字段的Ajax请求的自动数据哈希？

Question

而不是像这样手动放入data字段：

$.ajax({
    url:    '/subscribe',
    type:   'post',
    data:   ({
        field1: $("input[name='field1']").val()
        field2: $("input[name='field2']").val()
        field3: $("input[name='field3']").val()
        field4: $("input[name='field4']").val()
    }),
});

1. 有没有办法自动获取当前表单的所有字段 把它放在数据中？
2. 我听说如果我只是在表单标记中传递data-remote="true" 处理ajax调用而不需要JS？这是真的吗？