处理HTML字符编码问题

Question

- 认为这称为字符编码，但如果我错了请重新标题 -

问题：尝试使用phpquery使用HTML并在运行phpquery函数后维护html的完整性。

这些是HTML在运行函数时所做的更改：

1. 原始HTML： <strong> Fast & Strong I Concrete</strong>

2. HTML页面已转换为PHPQueryObject： <strong> Fast& Strong I&Acirc;&nbsp;Concrete</strong>

3. PHPQueryObject通过Find（）函数运行： <strong> Fast & Strong IÂ Concrete</strong>

尝试了htmlentities()，html_entity_decode()，iconv()的各种组合来处理数据的移动并维护原始结构，而不显示一堆不必要的字符。我认为这是phpquery使用html的能力的限制，所以我需要一个解决方法。

我已成功使用iconv("UTF-8", "BIG5//IGNORE")删除Â和其他不需要的字符，但它对原始html有点破坏性，因为它适用于繁体中文字符。

问题：什么是Â和 以及如何处理它们，以便上面消费的html＃2和＃3显示为上面原定的＃1而不显示浏览器的额外字符？