Rails - 插入数据库的问号

Question

我注意到今天一个应用程序的奇怪行为，我无法解释：

我们有一个电子邮件队列，可以通过ArMailer发送邮件。在其中一些问题中，无处插入问号。

这是来自insert命令rails在服务器日志中显示我：

Outstanding: &euro;999.00<br /><br />

之后我在数据库中拥有的是：

Outstanding: &euro;999.00?<br /><br />

这个问号在哪里来自？它只能在这个位置重现。

提前致谢！

修改

这不会发生在电子邮件的其他类似部分，例如

Deposit: &euro;114.00<br /><br />

正确写入数据库。