这是此问题的延续：Java Jersey: Receive form parameter as byte array
即使包含页面使用ISO-8859-1字符集，我也需要以UTF-8格式发布表单数据。我找到了FF的解决方案，但不是IE。 以下是整个故事：
我使用Jersey REST网络服务接收从简单的html＆lt; FORM＆gt;发布的数据。 当页面使用UTF-8字符集时，发布的数据也使用UTF-8编码，一切正常。 但是当页面使用ISO-8859-1字符集时，FORM数据也会使用ISO-8859-1发布，而Jersey在使用特殊字符方面遇到问题（可能是因为它希望数据以UTF-8格式出现）。
泽西岛方法如下所示：
@Path("/someMethod")
@POST
@Produces(MediaType.TEXT_HTML)
@Consumes(MediaType.APPLICATION_FORM_URLENCODED)
public String someMethod(@FormParam("someParam") String someParam)
{
...
}
当然如果我将整个页面编码更改为UTF-8，一切正常，问题是我将表单动态添加到可能使用不同编码的现有页面（在其他工作中我不能篡改页面编码）
我的解决方案适用于FF但不适用于IE。如果我将accept-charset="utf-8"属性添加到发布数据的FORM，则无论是否包含页面编码，FF都会使用utf-8正确编码所有发布的数据，但这在IE中不起作用。
有什么想法吗？ 谢谢！
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Ruby on rails应用程序使用这个技巧：它们在隐藏字段中添加一个UTF-8字符，该字符无法强制转换为ISO Latin 1。
他们使用的字段是
<input name="utf8" type="hidden" value="✓" />
并以查询参数
结束search?param1=foo¶m2=bar&utf8=✓
历史记录：在utf8=✓之前，Ruby on rails使用了一个奇特的雪人强制使用UTF-8：http://intertwingly.net/blog/2010/07/29/Rails-and-Snowmen。