我需要一个函数来获取2个字符串之间的文本。有很多正则表达式示例，例如cow ([\s\S]*?) milk，但考虑以下字符串，我们希望在其中获取{%和%}之间的所有文本：
{%The anxious brown fox ripped the%} face off the frog%}
所需的结果字符串：
The anxious brown fox ripped the%}face off the frog
这样做的目的是创建一个简单的子字符串说明符，而不会被试图欺骗它的用户输入所欺骗。