这听起来像是一个愚蠢的问题。我在VS代码文本编辑器（默认为utf8）中将一些汉字输入到一个空文本文件中。然后，我将文件保存为日语编码：shift JIS，该文件显然不包括我键入的所有字符。
但是，在关闭文件之前，所有汉字均以VS代码正确显示。现在，我关闭文件并使用shift JIS编码重新打开文件后，几个字符显示为问号?。我猜这些是日语编码未涵盖的汉字吗？
此过程中发生了什么？无论如何，我可以“找回” ?中显示的汉字吗？我不太了解编码在这种情况下如何工作...
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并非所有编码都涵盖所有字符。 （原则上可以使用Unicode编码，但即使它们还没有完全具备 的功能。）如果您将某些文本保存为不包含该文本中所有字符的编码，则 something 必须付出。
选项：
一旦完成转换，数据将丢失，并且无法恢复。为什么不使用UTF-8或其他Unicode编码？ （GB 18030可能是大量中文文本的最佳选择。）