为什么匿名函数不能访问其范围之外的变量？

Question

我有以下代码：

var Game = {
    canvas : document.createElement("canvas"),

    init_canvas : (function(){
        this.canvas.width = document.body.clientWidth - 15;
        this.canvas.height = 800;
    ... // rest of the code
    }) (),

在这里，我试图在匿名canvas函数中操纵init_canvas；但是，每当我尝试这样做时，都会说canvas是undefined：

Uncaught TypeError: Cannot set property 'width' of undefined
    at game.js:51
    at game.js:60

此外，如果我将函数init_canvas的代码更改为以下内容：

init_canvas : function(){
    this.canvas.width = document.body.clientWidth - 15;
    this.canvas.height = 800;
}),

（现在它是一个文字函数，而不是匿名函数）

，然后再调用： Game.init_canvas()，效果很好。为什么会这样？