用新数据替换列的数据，但保留标题

Question

我需要帮助尝试将“ f”行替换为“ m”。我想保留性别的头衔。我已经尝试了以下代码。

male.organize<-melt(qqq,id.vars="county")
nt=data.frame(gender=LETTERS[6])
newmal=merge(male.organize,nt)][1]