Umlauts SQL Server 2019

Question

我正在使用SQL Server 2019，并且我在此表中导入了嵌套的json。 在这个json文件中，我有一些deutsch字符（umlatus），当我在查询中读取json时，将替换这些字符。 ü= AL

DECLARE @JSON NVARCHAR(MAX)
SELECT @JSON = BulkColumn
FROM OPENROWSET 
(BULK 'C:\Program Files\Microsoft SQL Server\test.json', SINGLE_CLOB) 
AS j

Select @JSON collate Latin1_General_CI_A

此json使用UTF-8编码，并且SQL Server 2019具有UTF-8编码。如何正确读取字符？