我有一个txt文件，其中包含不同摊位的营业时间。
我正在尝试用python读取字典中的txt文件。
txt文件是这样的
鸡肉饭|周一至周五：08：30至17：00 \ n周六：09：00至15：00 \ n周日和公众假期：休息 西餐|周一-周五：10:00至19：00 \ n周六，周日和公众假期：关闭
我尝试使用：
stalls = {}
with open("Operation Hour.txt") as f:
for line in f:
(key, value) = line.split("| ")
stalls[key] = value
但是结果不会拆分为新行。而是在输出中显示“ \ n”，这不是我想要的。
显示：
Chicken Rice Mon - Fri: 08:30 to 17:00\n Sat: 09:00 to 15:00\n Sun & PH: Closed
代替：
Chicken Rice Mon - Fri: 08:00 to 19:00
Sat: 09:00 to 15:00
Sun & PH: Closed
请帮助我。谢谢。