将mysql 5.7数据库的数千升级到最新的8.0版本

Question

我们有成千上万个mysql数据库（v 5.7），并希望升级到最新的v8.0。我们已经在具有diff端口的同一个服务器上配置了新的mysql（例如3307）。 我们尝试了多个步骤

1. 将mysql5.7 / data目录替换为mysql8.0 / data会在服务启动时出现错误（来自mysql的附加error.log）

   2019-08-08T10：44：03.134490-00：00 1 [系统] [MY-011012] [服务器]开始数据目录的升级。

   2019-08-08T10：46：14.363244-00：00 1 [错误] [MY-012083] [InnoDB]在InnoDB词典中找不到表mysql / plugin

我们检查了较旧版本的mysql / plugin表，该表已在“显示表”命令中列出，但由于未找到表而在执行“ desc插件”时出现错误。

1. 在新的mysql 8.0上，我们启动了该服务，并再次将其停止。仅将数据库文件夹mysql5.7 / data目录移动到mysql8.0 / data。但是服务目前无法启动。

有人可以指导我一次将数千个dbs（卷300 + GB）升级到最新版本吗。导出/导入将花费更多时间。有其他替代方法吗？