如何在Froala编辑器中更改所选文本？

Question

场景：
我需要能够在click事件中的Froala编辑器（版本3）中更改所选文本。目的是当用户双击特定类型的文本（文本位于具有contenteditable=false属性的.sln内）时，我想选择整个包含html元素的样式，以便可以应用样式或元素已删除。

示例：
以下JS Fiddle显示了我要实现的目标，但看不到更改所选文本的方法：
https://jsfiddle.net/Hoplo/q8o79veg/

谢谢