为什么使用Entity Framework检索记录需要这么长时间？

Question

我已经编写了这段代码，用于使用字符串字段搜索记录。

大约有33份遗书要退还。该代码必须从大约1000条记录中选择匹配的记录。

问题在于仅此功能的速度非常慢。