我想建立一个静态数据知识库，然后可以通过移动应用程序或Web应用程序轻松访问该静态数据，以在线查看该数据并下载以供离线使用。我想我正在寻找一种构建小型Wikipedia的方法，而不是Wiki。
问题是，我对许多事情感到困惑。
- 假设我拥有我需要的所有数据（例如，截至2019年在线提供的每个纸杯蛋糕配方），下一步该怎么做？这些数据分布在整个Web上，因此，在什至开始构建应用程序之前，如何有组织地将所有这些信息粘贴到何处以及如何准确地粘贴这些信息？我是否使用电子表格，是否使用具有不友好的UI（如MySQL Workbench）的数据库输入表中所有内容的详细信息？有更好的方法吗？
- 假设我现在具有食谱的知识库，什么是管理它的理想方法，或者应该在哪里托管，或者...基本上，如果以后我要建立一个允许用户使用的移动应用程序/网站，要以用户友好的方式查看此数据，应如何建立此知识库，以便我可以轻松地以最佳方式将这些数据提取到网站/应用程序？
- 什么是最适合我的理想平台或语言，以便在时机成熟时集成我开发的用于访问该知识库的任何应用程序都不会很麻烦？
编辑：不要告诉我这是一个广泛的问题。并非每个问题都能以一种不需要隐含的观点的方式提出，才能形成正确的理解。