我有一个非常庞大的数据集，包含20B个项目，每个项目都是唯一键，值是大约50个字符的字符串。此缓存的大小将约为500 GB。我想将这些项目保存在缓存中以便快速检索，并打算使用AWS Elasticache。有以下问题：
- 对于像这样的简单键值存储（没有复杂的对象等），最好使用Memcached或Redis？在性能方面，我必须一次上传十亿个密钥。读取速度约为每秒5.5万次读取，我想这应该不是问题。什么会更快写？
- 我可以从Redis或Memcache批量读取吗？我通过1k个密钥，并在一个批处理调用中获得了它的值？
- 如果我使用的是AWS ElastiCache，我是否需要担心缓存被破坏并必须从备份中还原它？或者ElastiCache是否自动确保您永远不会丢失缓存？