在PHP中创建XML文档会重复htmlentites

Question

当尝试使用ISO-8859-1编码在PHP中创建XML文件时，似乎＆符号已转换为HTML实体，这会导致已转换的字符串出现问题。

<CustomerDescription>The &apos;Sample&apos; product</CustomerDescription>

成为

<CustomerDescription>The &amp;apos;Sample&amp;apos; product</CustomerDescription>

这一切正常，直到使用loadXML（）或save（）命令

$xml = "<CustomerDescription>The &apos;Sample&apos; product</CustomerDescription>";
$dom = new DOMDocument;
$dom->preserveWhiteSpace = FALSE;
$dom->formatOutput = true;
$dom->loadXML($xml);
$dom->save($_SERVER['DOCUMENT_ROOT'].'/folder/'.$filename);