我正在尝试在Redis中构建“模式”或数据库。我需要控制员工开始和结束工作的时间。因此，每天都需要存储这些值的输入和输出。
然后，我需要执行两个主要查询。首先，我需要知道有多少员工标记了入职时间，其次，我需要知道哪些员工延迟上班（假设那些在上午10:00之后标记的员工）并计算了员工有多少延迟。
这是我拥有的数据库，但是我无法执行这些查询。
用于存储入场时间的一套
sadd entry employee:1 1558512926
sadd entry employee:2 1558512936
sadd entry employee:3 1558512945
存储退出时间的集合
sadd exit employee:1 1557068400
sadd exit employee:2 1557069004
sadd exit employee:3 1557072604
存储员工的哈希：
hmset employee:1 id 1 name Marta
hmset employee:2 id 2 name Juan
hmset employee:3 id 3 name Camilla
如何执行这些查询？