等待阅读文档，然后设置侦听器？

Question

使用Flutter和Firestore，我经常设置此代码块。

DocumentReference reference = Firestore.instance.collection('movies').document(uid);
reference.snapshots().listen((documentSnapshot) {
  <respond to updates>
});

这会触发监听以进行初始读取和任何更改。

但是有时我想等待第一次读取，然后设置侦听器以进行更改。我怎样才能做到这一点？具体来说，我如何等待第一次阅读，然后第二次使监听不触发，除非进行任何更改？