为什么将if语句与require一起使用？

Question

在尝试理解我在github上找到的项目的代码时，我注意到在需要另一个文件时index.php中使用了以下内容：

If (!isset($_CONFIG)) {
    require 'config.php';
}

据我所知，$ _ CONFIG仅在设置为true的那一刻才出现在该config.php中。

为什么要采用这种方法，而不仅仅是删除if语句并仅使用：

require_once 'config.php';