如何在推杆中更改模型

Question

我最近在Google上通过阅读教程学习了pusher，在该教程中，他使用模型，但是我没有使用模型，而是使用原始查询，因此他的功能启动代码是

public function boot(){
    Item::observe(ItemObserver::class);
}

Item是他的模型名称，所以如果我不使用模型，我用什么代码从功能启动中替换模型？