如何读取文本文件，将其解析为Web界面并存储更改

Question

我正在寻找一种从光盘读取未格式化的UTF-8文本文件并将其内容解析为网页/ Web界面上的字段的方法，从而允许用户进行编辑并将这些编辑存储为文本文件。

文本文件和Web界面将在Raspberry Pi 3上运行。我对此还很陌生，因此，如果我的方法朝着正确的方向发展，那么我基本上是在寻找任何起点甚至提示。

就目前而言，我已经考虑过将Node.js与File System Module一起使用，不幸的是，它只能使我读到文本文件。因此，我的问题主要针对：

1. 在这种情况下，node.js是正确的方法吗？
2. 如果是这样，我如何将这个文本文件的各个块解析到Web界面并...
3. ...在此Web界面上将编辑内容存储回我的文件中

非常感谢