Spring MongoDb：在日期字段和文字日期之间投影一个减法运算

Question

我需要在日期字段和文字日期之间设计一个减法运算。

Aggregation
    .project("timestamp")
    .and("substract between $timestamp and Date.from(Instant.now()");

我无法弄清楚如何对投影进行减法运算。

我也尝试过使用ArithmeticOperations.Substract.valueOf(???)，但我不太想知道如何进行...

有什么想法吗？