如何在PowerShell中使用send-MailMessage修复编码？

Question

我正在尝试通过Powershell脚本发送电子邮件，但是电子邮件中所有重音字符（ó，é等）都变得混乱了。

我正在做的是以下事情：

1. 我使用Import-CSV导入ANSI编码的文件。
2. foreach（$ inputfile中的$ item）send-MailMessage -Body $ item.body -bodyAsHTML

我不是PC用户，整个编码过程让我头疼。

我尝试了send-MailMessage的所有不同编码选项，但未获得预期的结果。