什么String.getbyte和字符串-> StringHex-> StringHexTo字节不同

Question

我研究了Java中从String到hex字节数组的转换。从字符串转换为hexString，从hexString转换为字节数组的例子有很多。我想知道String.getbyte（）与从String转换为hexString到字节数组之间的区别吗？

我相信它类似于：

byte[] bytes = "Apple".getBytes();

和

        String hexStringSample =  stringToHex("Apple");
         byte[] bytes2 = hexStringToByteArray(hexStringSample);


  public static String stringToHex(String s) {
        String result = "";

        for (int i = 0; i < s.length(); i++) {
          result += String.format("%02x ", (int) s.charAt(i));
        }

        return result;
      }



//hexStringToByteArray 
public static byte[] hexStringToByteArray(String s) {
    int len = s.length();
    byte[] data = new byte[len / 2];
    for (int i = 0; i < len; i += 2) {
        data[i / 2] = (byte) ((Character.digit(s.charAt(i), 16) << 4)
                             + Character.digit(s.charAt(i+1), 16));
    }
    return data;
}