如何通过docker-compose为非root用户设置环境变量？

Question

此功能有效（为用户PERL5LIB设置了root）：

test:
        image: httpd
        environment:
            - PERL5LIB=/somedir
        command:
            - bash
            - -c
            - |
                perl -le 'print for @INC'

这也是（为用户PERL5LIB设置了daemon）

test:
        image: httpd
        user: daemon
        environment:
            - PERL5LIB=/somedir
        command:
            - bash
            - -c
            - |
                perl -le 'print for @INC'

（从command:个用户启动daemon）

但是，当我从root用户在docker容器中启动前台进程但从非root用户启动进程时出现问题。例如。 httpd无法从root用户启动，httpd-foreground的默认用户为daemon。

我尝试使用PERL5LIB和/etc/profile全局设置/etc/environment，但没有一个可行的方法：

services:
    test:
        image: httpd
        command:
            - bash
            - -c
            - |
                echo 'export PERL5LIB=/somedir' >> /etc/profile
                perl -le 'print for @INC'

services:
    test2:
        image: httpd
        command:
            - bash
            - -c
            - |
                echo 'PERL5LIB="/somedir"' >> /etc/environment
                perl -le 'print for @INC'

（输出中没有/somedir）

如何为PERL5LIB用户设置daemon而不从command:用户启动daemon？