为什么在实施猫鼬时使用区分器很重要？

Question

我已经阅读过猫鼬的文档，但仍然没有理解，当我创建猫鼬的架构时，我可以创建可能不会使用的字段

var productSchema = new Schema({
    name: {
        type: String,
        required: true
    },
    fruit: [{
       color: String,
       season: String
   }],
   book: [{
       pages:String,
       author: String
  }]
]);

然后，如果我想念书对象，那么它就不会写在产品模型上，那么，如果我要获得相同的结果，可以为什么要使用鉴别器？有人可以解释一下。