Python，Unicode字符串表示形式（从文本到符号）

Question

我正在处理转义为unicode字符的文本文件，如下所示：

It\\u2019s to earn your trust
EPRO Consult Dr. Pr\\u00f6ssel und Partner GmbH
\\u00b7 Those who
\u201cMoneyfarm
Group\u201d.
\u201cMoneyfarm\u201d,
\u201cwe\u201d,
\u201cus\u201d
\u201cour\u201d
(\u201dpersonal
data\u201d),
Moneyfarm\u2019s
Moneyfarm\u2019s

等等。

我曾尝试对文件进行编码和解码，但均未成功，而且Unicode字词内部似乎很难重新解码。

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