使用用户脚本从下拉列表中选择选项

Question

我正在尝试使用用户脚本从下拉列表中选择一个选项，但是它无法正常工作。我在做什么错了？

$('input[value="man"]').click();

<select id="gender">
<option value="man">Man/Male</option>
<option value="woman">Woman/Female</option>
</select>