CSV文件中值的奇怪二进制字符串（在Laravel中导入，包含丹麦的æ，ø和å字母）

Question

我有一个Mime类型的文件：text/csv。

我想遍历它并进行一堆字符串操作。

我有十亿列和行。但是一个简单的例子：

Foo    Bar    Grød
------------------
1      2      3
4      5      6

如果我不做任何事情就直接打印出值，那么Laravel会打印出这些（用于标题）：

我的代码：

foreach( $headers as $entry ){
  dump( $entry );
}

输出

Foo
Bar
b"Grød"

---

现在，第三行是问题所在。这是binary-string

但是我想要b"和"中的内容。所以我想要这样的输出：

Foo
Bar
Grød

如果我只添加utf8_decode，就像这样：

foreach( $headers as $entry ){
  dump( utf8_decode( $entry ) );
}

Foo
Bar
Gr?d

？！

如何从包含丹麦语æ，ø和å字母的所有行中获取实际值？它是标准UTF-8编码的一部分，因此应该是火箭科学。

加法1

如果我写：dd( $request['csv_file'] )，则它输出：

-test: false
-originalName: "FILENAME.csv"
-mimeType: "text/csv"
-error: 0
#hashName: null
path: "/private/var/folders/hl/r1syq9ys4z30lw08b6g8hhnh0000gn/T"
filename: "phpzYwY9I"
basename: "phpzYwY9I"
pathname: "/private/var/folders/hl/r1syq9ys4z30lw08b6g8hhnh0000gn/T/phpzYwY9I"
extension: ""
realPath: "/private/var/folders/hl/r1syq9ys4z30lw08b6g8hhnh0000gn/T/phpzYwY9I"
aTime: 2019-02-20 15:31:10
mTime: 2019-02-20 15:31:10
cTime: 2019-02-20 15:31:10
inode: 12891860254
size: 2282762
perms: 0100600
owner: 501
group: 20
type: "file"
writable: true
readable: true
executable: false
file: true
dir: false
link: false

我不知道这对任何人都没有帮助。

如果我（在终端中）写了file -I FILENAME.csv，那么它输出：FILENAME.csv: application/octet-stream; charset=binary

Answer 1

尝试将文件的编码更改为UTF-8。为了进行转换，您可以使用文本编辑器，例如 Notepad ++ 或 Sublime Text 。将文件转换为UTF-8或更好地转换为UTF with BOM，保存并重试。

我认为，由于文件中存在某些字符，因此php认为该文件是使用其他字符集（not UTF-8）编码的，或者文件是确实编码为其他字符集，因为您的数据库编码或获取此csv文件的方式。

Answer 2

This solved对我来说。使用unpack( "a*", $entry );。

谢谢大家的时间！每件事都有帮助。