在FireStore中获取嵌套数据与创建单独的集合

Question

我有一个Firestore文档结构，如下所示：

我的应用程序中有两个页面：食谱列表和食谱详细信息。在“配方列表”页面中，我正在访问此文档以获取名称和图片。然后，当用户单击特定的菜肴时，我将名称和图片作为参数传递给菜肴详细信息页面。现在，在菜品详细信息页面中，我再次查询相同的文件以获取成分和步骤。

我的问题是，就性能而言，是否最好查询这样的嵌套文档或为成分和过程创建单独的集合和文档？

请让我知道。