if / else的时间间隔-如何？

Question

我有一个当前时间的代码：

String date = DateFormat.format("HH:mm", new Date().getTime().toString);

在这段时间+/- 15分钟内，如何使 if / else间隔？例如：

if (date @@@ +/- 15 minutes @@@) {
code
} else {
code
}