从阵列中读取库存水平并保存新调整的库存水平

Question

我正在设计一个销售点应用程序，该应用程序从阵列中读取库存水平，如果库存水平足够，则接受预订。

当按下应用程序上的退出按钮时，应保存新的库存量。

这是我用于数组的代码，我有一个临时库存数组，以便如果取消订单，库存可以恢复为原始值。

readonly static int[,] Stock = 
    { 
        {23,4,6,8,12,12,8,4,0,3,6,9 },
        {3,4,5,6,45,8,5,2,7,8,9,10 },
        {32,7,10,13,34,19,12,5,4,6,8,10 },
        {12,13,11,12,23,12,4,7,10,8,6,4 },
        {6,2,4,2,4,6,3,4,5,6,7,8 }
    };

//Create an Array for temporary Stock
readonly static int[,] TempStock = 
    { 
        {23,4,6,8,12,12,8,4,0,3,6,9 },
        {3,4,5,6,45,8,5,2,7,8,9,10 },
        {32,7,10,13,34,19,12,5,4,6,8,10 },
        {12,13,11,12,23,12,4,7,10,8,6,4 },
        {6,2,4,2,4,6,3,4,5,6,7,8 }
    };

库存水平也位于excel文件中。从中而不是从阵列中读取库存水平会更容易吗？