以太坊分类账如何存储数据以及如何在智能合约中访问数据

Question

我是区块链新手。我看过有关以太坊和智能合约的各种视频，但我不明白Ledger中到底存储了什么。我看过的所有智能合约示例都在智能合约中创建了mapping，是我还是缺少了什么？ 我还阅读了有关矿工的信息，矿工执行了智能合约，但是它们可以验证哪些内容？