无法在UI中观察实时数据列表

Question

在我的viewModel中，我收到一个LiveData对象，其中包含自制菜肴以及组成每个菜肴的成分。我想将食材与餐具分开，以便我的UI可以将数据发送到适配器，适配器将在包含2个回收站视图的卡片视图中显示餐具和每个餐具的相应成分。 但是，当我从菜肴中分离出食材并将其添加到Livedata列表类型时，我再也无法在活动中观察到它了。我该如何实现？

    //in DishesViewModel 
    //getter for all the dishes from the repository
public List<LiveData<List<DishWithIngredients>>> getAllDishes() {

    LiveData ingredients = Transformations.map(mAllDishes, input ->
            Objects.requireNonNull(mAllDishes.getValue()).listIterator().next().ingredients);

    LiveData dishes = Transformations.map(mAllDishes, input ->
            Objects.requireNonNull(mAllDishes.getValue()).listIterator().next().dishEntry);

    List<LiveData<List<DishWithIngredients>>> result = new ArrayList<>();
    result.add(ingredients);
    result.add(dishes);

    return result;
}

执行上述操作后，我将无法再在UI中观察数据。无法解决方法观察

//MainActivity
 mDishesViewModel.getAllDishes().observe(this, (Observer<List<DishWithIngredients>>) 
            dishWithIngredients -> mDishesAdapter.swapDishes(dishWithIngredients));