Web表单收集用户数据的一次性解决方案？ （Excel？）

Question

我有一个小型且简单的项目，为期3周。该应用程序是经典的向导类型：

• 具有一系列问题的条件形式，取决于对每个问题（或组合问题）的答案，然后将用户带到不同的问题集。
• 问题包括“是/否/下拉列表/文本”和添加订单项（例如，您有几只猫？6？这里有6个姓名字段）。总共大约有100个问题，并有几种可能的路线。

这是事情，客户端当前对使用Excel对此感兴趣（例如，宏用于隐藏/显示列，宏用于添加行）。然后要收集信息，他们会发送excel文件

我想知道还有哪些其他技术（尤其是在Web空间中）可以做到这一点（而不是可怕的excel）。请注意，在您建议许多在线表单生成器应用之前，这是不可能的。客户IT会拒绝几乎所有外部托管解决方案。他们希望有一个应用程序构建可以部署在其防火墙后面的服务器上。由于企业安全级别的要求，即使我们的客户也不愿意接触他们的IT（但具有讽刺意味的是诉诸Excel Macro，因为IT只是认为Excels的安全性是“好”）

如果要在内部为应用程序创建此文件，应该从哪里开始，应该考虑什么技术堆栈？关于复杂性和时间的想法？

谢谢