如何从文档内部的文档中删除数据？ MongoDB Java

Question

说我的文件是

Document doc = new Document("name", "Test")
.append("type", "database")
.append("count", 1)
.append("info", new Document("a", 23).append("b", 12).append("c", 30));`

在我的数据库内部。

现在，我希望从“信息”中删除"b",12。我将如何进行？ db.collection.deleteOne()删除整个文档。我一直在查看https://docs.mongodb.com/v3.2/tutorial/remove-documents/#remove-only-one-document-that-matches-a-condition，但到目前为止，我还找不到删除单个数据的方法。