删除PHP数组的一部分

Question

我有一个从.csv文件创建的PHP数组，生成的数组包含我无用的数据，因此我想在继续之前清理该数组。

array (size=45)
  0 => 
    array (size=63)
      '"Unique ID"' => string '3585370' (length=7)
      'Source ID' => string '242' (length=3)
      'Source Date' => string '20/9/18 12:08:22 AM' (length=19)
      'Email' => string 'email@email.com' (length=3)

如何从每个记录的数组中删除“源日期”和“源ID”？