如何在Mac终端中使用tesseract stdout分配变量？

Question

如何实现像这样的result=tesseract ${aFile} stdout代码？

对图像数据进行采样，准备机器学习。然后需要获取图像内容的文本。使用命令tesseract ${aFile} stdout，文本在控制台中。

如何获取要分配的文本，然后可以更改图像名称？

cd path
for aFile in $(ls *.jpg)
do
    result=tesseract ${aFile} stdout
    ...
done

问题是

  

/path/0.sh：   第7行：./ 9fcc0b10-b65a-11e8-9adb-fc15b41d9d58_2.jpg：权限   拒绝

我用Google搜索并看到了这样的代码。

rm -f      $PIPE
mkfifo     $PIPE
tesseract  "$@" $BASE &
cat        $PIPE
rm -f      $PIPE

仍在努力。

有解决方案吗？