lambda中[]和[＆]之间的区别？

Question

我的代码中碰巧有以下两个函数使用lambda（尽管我不太了解如何使用lambda），并且它们在模式上看起来略有不同。对不起，我没有编写完整的代码。

DataPairVec::iterator findDataPair(DataPairVec &vec, ofeliaData *dataPtr)
{
    return std::find_if(vec.begin(), vec.end(),
                       [&](const DataPair &ref) {return ref.first == dataPtr;});
}

void sortDataPairVec(DataPairVec &vec)
{
    std::stable_sort(vec.begin(), vec.end(),
                    [](const auto &a, const auto &b) {return a.second < b.second;});
}

我可以注意到，第一个使用[&]，第二个使用[]。

我想知道它们的真正含义是什么，哪个更好用？ （对于上述情况）