Flutter Firestore将字段另存为字符串？

Question

我遇到Flutter和Firebase Firestore的问题。我想获取当前用户的标签之一，并将其​​另存为字符串。我已经弄清楚了如何找到currentUserID，所以这不是问题。我只是无法弄清楚如何在数据库中定位“首选项”标签。这是我尝试将其声明为字符串的代码：

String _checkPreference(DocumentSnapshot document) {
  Firestore.instance.collection(currentUserId).document('preference').toString();

  return _checkPreference(document);
  }

随后的目标是能够执行以下操作：

  return Text(_checkPreference(document));

位，我不太确定该传入什么，我的获取方法是否正确。感谢您的阅读，不胜感激！